Английский кулинарный словарь – средний уровень

bite

кусать

to chew

чтобы жевать

to consume

потреблять

hunger

голод

portion

часть

thirst

жажда

full

полный

starving

изголодавшийся

well-balanced

сбалансированный

to boil

кипятить

to burn

сжечь

to cool

для охлаждения

to fry

жарить

to grill

запекать

to peel

очищать

to warm

разогреть

ingredient

ингредиент

recipe

рецепт блюда

to cool down

остыть

to heat up

нагревать

aubergine

баклажан

berry

ягода

broccoli

брокколи

cabbage

капуста

cherry

вишня

coconut

кокос

courgette

кабачок

cucumber

огурец

herb

трава

leek

казалось

lettuce

латук

mint

в виде

nut

орех

olive

оливковое

pea

голова

peach

персик

peanut

арахис

pineapple

ананас

spice

специя

spinach

шпинат

strawberry

клубника

bacon

бекон

beef

говядина

bun

хорошо

cod

код

crab

краб

fat

толстый

flour

порошок

loaf

буханка

pork

свинина

prawn

креветка

roll

рулон

salmon

лосось

tuna

тунец

turkey

индюк

vinegar

уксус

dairy

молочный

to freeze

заморозить

flavor

вкус

junk food

вредная еда

taste

вкус

tin

полагать

bad

плохой

canned

консервы

frozen

замороженный

hot

горячий

juicy

сочный

mild

незначительный

expired

истекший

organic

органический

raw

сырой

ripe

спелый

rotten

сгнивший

spicy

пряный

tasty

вкусный

biscuit

бисквит

breakfast

завтрак

burger

бургер

cake

торт

french fries

картофель фри

chocolate

шоколад

course

курс

dessert

Десерт

dinner

обед

dish

блюдо

ham

ветчина

ice cream

мороженое

lunch

обед

lunchtime

обеденный перерыв

main course

основное блюдо

meal

Еда

omelette

омлет

pasta

макароны

pizza

пицца

salad

салат

sauce

соус

sausage

колбаса

snack

легкая закуска

soup

суп

steak

стейк

supper

ужин

sweets

сладости

pancake

блин

pie

пирог

pudding

пудинг

lay the table

накрой на стол

go off

уходить

whisky

виски

alcoholic

алкоголик